近期，東莞市市場(chǎng) 監(jiān)督 管理局組織開展 食品 餐飲、 流通、生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督 抽檢工作，共抽檢 餅干，餐飲食品， 食糖， 食用農(nóng)產(chǎn)品， 食用油、 油脂及其制品，糖 果制品， 特殊膳食食品， 調(diào)味品， 飲料749批次樣品， 抽樣檢驗(yàn)合格720批次，不合格樣品29批次（見附件）?，F(xiàn)將具體情況通告如下：
一、東莞群研達(dá)實(shí)業(yè)有限公司食堂銷售的麻油榨菜絲，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
二、東莞市虎門興記蔬菜店購(gòu)進(jìn)的豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)深圳有限公司。
三、東莞市道滘亮和百貨店銷售的標(biāo)稱佛山市九興植物食用油有限公司生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油，乙基麥芽酚不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省測(cè)試分析研究所(中國(guó)廣州分析測(cè)試中心)。
四、東莞市東城安記水產(chǎn)品檔購(gòu)進(jìn)的海螺，恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)深圳有限公司。
五、東莞市虎門瓊記蔬菜店購(gòu)進(jìn)的黃豆芽，6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)深圳有限公司。
六、東莞市東城小四川食店大嶺山分店購(gòu)進(jìn)的黑魚(生魚)，氧氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
七、東莞市莞城歡歡光雞檔購(gòu)進(jìn)的烏雞，氧氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。
八、東莞市豪派餐飲管理有限公司購(gòu)進(jìn)的鯇魚，磺胺類(總量)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
九、東莞市虎門曉玲蔬菜店購(gòu)進(jìn)的綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)深圳有限公司。
十、東莞市莞城明美光雞檔購(gòu)進(jìn)的烏雞，甲硝唑、甲氧芐啶不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。
十一、東莞市虎門葉建蔬菜店購(gòu)進(jìn)的黃豆芽，6-芐基腺嘌呤不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)深圳有限公司。
十二、東莞市黃江富權(quán)深井燒鵝快餐店加工的蔥油雞、深井燒鵝一例，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省測(cè)試分析研究所(中國(guó)廣州分析測(cè)試中心)。
十三、東莞市長(zhǎng)安唐哥蔬菜店購(gòu)進(jìn)的黃豆芽、綠豆芽，分別為6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉；4-氯苯氧乙酸鈉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)深圳有限公司。
十四、東莞市長(zhǎng)安信記活魚店購(gòu)進(jìn)的生魚(淡水)，氧氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)深圳有限公司。
十五、東莞市黃江惠隆豬腳飯店加工的白切雞(半只)，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省測(cè)試分析研究所(中國(guó)廣州分析測(cè)試中心)。
十六、東莞市黃江林興隆江豬腳飯店加工的深井燒鴨(例)，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省測(cè)試分析研究所(中國(guó)廣州分析測(cè)試中心)。
十七、東莞市樟木頭玉梅副食商行銷售的標(biāo)稱馬鞍山華凌食品有限公司生產(chǎn)的芝麻調(diào)和油，乙基麥芽酚不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省測(cè)試分析研究所(中國(guó)廣州分析測(cè)試中心)。
十八、東莞市黃江粵巷燒臘餐飲店加工的白切雞(半只)、鹽焗雞(半只)，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省測(cè)試分析研究所(中國(guó)廣州分析測(cè)試中心)。
十九、東莞市喜寶體育用品科技有限公司食堂銷售的香辣榨菜絲，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
二十、東莞市長(zhǎng)安弟平蔬菜店購(gòu)進(jìn)的豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)深圳有限公司。
二十一、東莞市長(zhǎng)安瑞同鮮魚店購(gòu)進(jìn)的生魚(淡水)，氧氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)深圳有限公司。
二十二、東莞市長(zhǎng)安文東菜檔購(gòu)進(jìn)的黃豆芽，6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)深圳有限公司。
二十三、東莞市長(zhǎng)安文黃水產(chǎn)店購(gòu)進(jìn)的黃骨魚(淡水)，孔雀石綠、呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)深圳有限公司。
二十四、東莞市長(zhǎng)安鎮(zhèn)政務(wù)服務(wù)中心食堂銷售的標(biāo)稱廣州奧桑味精食品有限公司生產(chǎn)的味精，經(jīng)東莞市食品藥品檢驗(yàn)所檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，谷氨酸鈉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。廣州奧桑味精食品有限公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議。經(jīng)調(diào)查，該產(chǎn)品為假冒產(chǎn)品。
二十五、東莞依科聚合物有限公司二食堂銷售的標(biāo)稱湖北譚壇香食品股份有限公司生產(chǎn)的紅油酸辣豆角，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市通量檢測(cè)科技有限公司。
二十六、東莞元太電業(yè)有限公司銷售的香辣榨菜絲，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求相關(guān)經(jīng)營(yíng)單位立即停止購(gòu)進(jìn)、加工、銷售等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。
食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全；不要購(gòu)買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。應(yīng)盡量選擇綜合性商場(chǎng)、生鮮超市、大型農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)等正規(guī)途徑購(gòu)買鮮活農(nóng)產(chǎn)品，購(gòu)買時(shí)應(yīng)注意選擇市場(chǎng)上公示抽檢合格的攤位和品種，主動(dòng)索要并保存好購(gòu)貨票據(jù)。為保持鮮活農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味，建議按需購(gòu)買、盡快食用。消費(fèi)時(shí)應(yīng)注意食物種類多樣化，不偏食，促進(jìn)人體對(duì)各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的均衡吸收。食用農(nóng)產(chǎn)品在冷藏條件下的保鮮效果優(yōu)于常溫，但不同品種應(yīng)盡量分開保存，以免造成病原體的相互污染。食用水產(chǎn)品時(shí)要充分加熱，以防范致病菌和寄生蟲可能對(duì)人體健康產(chǎn)生的危害。不食用感官不新鮮的水產(chǎn)品，以防止殘留的有害物質(zhì)侵入人體。
歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會(huì)公眾的食品及其違法行為，請(qǐng)及時(shí)撥打舉報(bào)投訴電話12345。
特此通告。
附件1 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc
附件2 食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.doc
附件3 食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.doc
附件4 關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明.docx
東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年10月27日
