訪洛陽裕華園藝場負(fù)責(zé)人郭勝裕
對于從事盆栽牡丹的人，如果提到袖珍牡丹，基本會想到河南洛陽裕華園藝場的負(fù)責(zé)人郭勝裕，他生產(chǎn)的袖珍牡丹種植在15厘米盆徑的花盆里，株高控制在20厘米到40厘米，催生單朵大花牡丹，頗具觀賞效果，搭配定制的外包裝，整體輕便、易于攜帶，符合當(dāng)下花卉進(jìn)千家萬戶的發(fā)展趨勢。
不過，目前袖珍牡丹每年的供應(yīng)量還比較有限，郭勝裕直言：“大批量生產(chǎn)袖珍牡丹有門檻，需解決好砧木、接穗、嫁接技術(shù)能手三方面條件才成?！?
郭勝裕從事盆栽牡丹反季節(jié)生產(chǎn)已將近三十個(gè)年頭，最初是南下廣東，借自然氣候栽培，后來在北方利用溫室實(shí)現(xiàn)促成栽培，經(jīng)歷了盆栽牡丹盆器、基質(zhì)的升級換代，在技術(shù)上積淀多年。近些年，牡丹花展受到越來越多人的關(guān)注和參與，他發(fā)現(xiàn)，很多逛花展的人看到牡丹就希望能帶走兩盆，但花展上的盆栽牡丹體大且重，不方便帶，他就想到了生產(chǎn)能讓消費(fèi)者方便攜帶的盆栽牡丹。
目前，市場常見盆栽牡丹使用的花盆盆徑多在35厘米及以上，郭勝裕生產(chǎn)的袖珍牡丹采用15厘米盆徑、15厘米高度的花盆?！八^袖珍就是小型化，我通過嫁接方式，將株高矮化，讓植株全力以赴開一朵大花，保障整體株型和觀賞品質(zhì)。”郭勝裕介紹袖珍牡丹的技術(shù)基礎(chǔ)，即選用四五年生的‘鳳丹’為砧木，以目標(biāo)品種四年生以上、帶當(dāng)年開花芽的枝條為接穗，嫁接后一個(gè)月左右傷口愈合放入冷庫，再經(jīng)過二十余天低溫積累后出庫養(yǎng)護(hù)。郭勝裕表示，流程不復(fù)雜，但需要注意的細(xì)節(jié)不少，因?yàn)椴煌贩N需要不同的管理辦法，才能保障最終花葉協(xié)調(diào)、花期一致。
除了裕華園藝，近幾年洛陽、菏澤兩地都有不同的從業(yè)者在試水微型牡丹生產(chǎn)，不過目前供應(yīng)量都相對有限，能供應(yīng)上千盆的企業(yè)已算大戶。為什么在生產(chǎn)規(guī)模上步子邁不大？郭勝裕分析，沒能大批量生產(chǎn)袖珍牡丹，主要因?yàn)檎枘?、接穗、技術(shù)人員的儲備還沒到位。
郭勝裕介紹，能用來做砧木的四五年生‘鳳丹’儲備量有限，如果要生產(chǎn)5000盆袖珍牡丹，起碼需要六七千棵四五年生的‘鳳丹’備用；要讓牡丹產(chǎn)品吸引人，最好能找一些有特色的品種做接穗，現(xiàn)在除了‘洛陽紅’、‘烏龍捧盛’等常見的幾個(gè)品種，其他品種要有批量接穗很難；生產(chǎn)5000盆同一季節(jié)供應(yīng)的袖珍牡丹，需要3到5位擅長嫁接的技術(shù)能手，這需要培訓(xùn)，才能壯大技術(shù)人員的隊(duì)伍。
但袖珍牡丹的市場需求前景令郭勝裕充滿信心。他自己設(shè)計(jì)研制了匹配的外包裝，完善產(chǎn)品的商品特性，這幾年先后在貴州、陜西、新疆等地創(chuàng)建催花基地，產(chǎn)品受到當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)的歡迎，基本實(shí)現(xiàn)了牡丹“看得見，摸得著，帶得走，養(yǎng)得活，開得艷”的目標(biāo)。郭勝裕認(rèn)為，今后通過資源集成，可以加快袖珍牡丹的規(guī)?；a(chǎn)進(jìn)程，他計(jì)劃把陜西作為量產(chǎn)的重要基地，結(jié)合當(dāng)?shù)匾延械摹P丹’資源和品種資源，與當(dāng)?shù)啬档臉I(yè)者合作，共同做大袖珍牡丹市場。
袖珍牡丹 郭勝裕供圖
